Un riesling con toda la elegancia y el carácter de Rheinhessen, cuya uva porcede de 5 viñedos de 5 pueblos de la misma región, de ahí su sonoro nombre “Qvinterra”. Es precisamente esta cualidad junto a sus característicos suelos de pizarra y arcilla, lo que le otorga complejidad a pesar de su juventud.
Si sumamos a esta receta una corta crianza en inox., conseguimos un riesling jugoso, con acidez perfecta, mucha frescura frutal que sorprende a los wine lovers duchos en vino alemán y enamora a los que degustan su primera copa de terroir germano.
Bodega Kühling-Gillot-Vino: Qvinterra-Riesling Trocken-Añada 2020
Martes a Sábado a partir de las 10 h.
Carrer del Bruc, 147,
08037, Barcelona.
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+34 934 08 58 19